Despre
Povestea noastră
- PASIUNE
- Excelență
- CARACTER
Poveste de dragoste și pasiune
Gogu Winery este o poveste de familie născută din respect pentru pământ, răbdare și dragoste sinceră pentru vin. Nu a început ca un plan de afaceri, ci ca o dorință simplă: aceea de a crea vinuri autentice, care să spună ceva despre locul din care provin și despre oamenii care le fac.
Crama a fost fondată de Ilie Gogu, vinificator cu formare profesională și peste un deceniu de experiență, împreună cu soția sa, Svetlana. Împreună, au pus bazele unei mici crame de familie în sud-estul Republicii Moldova, în regiunea cu Indicație Geografică Protejată „Ștefan Vodă” – o zonă cunoscută pentru solurile sale fertile și condițiile excelente pentru viticultură.
Viile noastre se întind pe aproximativ 10 hectare și sunt lucrate cu atenție pe tot parcursul anului. Fiecare decizie – de la tăierea viței și gestionarea recoltei, până la momentul optim al culesului – este luată cu grijă și cu gândul la calitatea finală a vinului. Pentru noi, viticultura nu este un proces industrial, ci un dialog constant cu natura.
La Gogu Winery, vinificația este un act personal. Ilie este implicat direct în toate etapele – de la vie până la sticlă – urmărind echilibrul, claritatea aromelor și expresia soiului. Nu căutăm vinuri spectaculoase prin artificii, ci vinuri sincere, bine construite, care pot fi înțelese și apreciate atât de cunoscători, cât și de cei aflați la început de drum.
Filozofia noastră
Producem serii limitate, deoarece credem că vinul bun cere timp, atenție și măsură. Fiecare sticlă reflectă un an de muncă, un anumit context climatic și o stare a viei – nimic nu este forțat, nimic nu este grăbit.
Începând cu primele noastre vinuri lansate în 2014, Gogu Winery a fost apreciată nu doar pe plan local, ci și internațional. Vinurile noastre au obținut medalii la competiții prestigioase precum Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Berliner Wine Trophy, Concours Mondial de Bruxelles și Asia Wine Trophy – recunoașteri care ne onorează, dar nu ne definesc.
Ceea ce ne definește cu adevărat este relația cu vinul și cu oamenii care îl descoperă. Credem că vinul trebuie să creeze momente, nu să intimideze. Să fie un companion la masă, o conversație bună, o emoție împărtășită.
Gogu Winery rămâne o cramă de familie, cu rădăcini adânci în tradiția vinicolă a Moldovei și cu privirea deschisă spre lume. Facem vinuri locale, cu o gândire internațională – sincere, echilibrate și create pentru a fi savurate.
